Was ist eigentlich die Mélange Noir? In dieser hocharomatischen Pfeffermischung kommen drei Pfeffersorten zusammen. 

Was deine Geschmacksknospen erwartet? Eine kräftige, facettenreiche Pfeffermischung, die all deine Sinne bedient! Frische Eukalyptusnoten des Kubebenpfeffers treffen auf die Tiefe süßer Beeren des Langen Pfeffers. Komplett wird das scharfe Trio durch die nussige Schärfe von Tellicherry Pfeffer. Diese vielschichtigen Nuancen sorgen für abwechslungsreiche Geschmacksmomente, z. B. im nächsten Ratatouille mit einer fruchtigen Tomatensauce à la mamma. Ob zum Würzen von Kurzgebratenem oder frischem Gemüse und Salat - diese starke Pfeffermischung lässt das Herz eines jeden Pfeffer-Liebhabers höher schlagen!

 

 

Zutaten: Bio Kubebenpfeffer*, Bio Tellicherry Pfeffer*, Bio Langer Pfeffer*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

 

Rimoco:

Gekocht und vor allem 'gudd gess' wird im Saarland sehr gerne. Die Region ist bekannt für ihre traditionelle Küche und das genussvolle Lebensgefühl, das sich die Saarländer von ihren französischen Nachbarn abgeschaut haben. 2012 haben Richard und Ben hier in Saarbrücken die kleine, feine Gewürzmanufaktur Rimoco gegründet. Seitdem sind sie stets auf der Suche nach neuen spannenden Gewürzen und Gewürzmischungen, um dein Essen zu veredeln und deine Geschmacksknospen zu verblüffen.

Denn die Qualität unserer Gewürze und die Vielfalt ihrer Aromen stehen immer an erster Stelle.

Bio Mélange noir

8,90 €Preis
100 Gramm
inkl. MwSt.